Yemek Tarifleri

Brownie Nasıl Yapılır?

Evet, sevgili hamarat hanımlar sizde tatlı yapmaktan vazgeçemiyor ve sevdiklerinize kuru kuru çay ikram etmek yerine çayın yanında nefis bir tatlı eklemeyi seviyorsanız o zaman tam yerine geldiniz demektir.

Çünkü bugünkü tarifimiz enfes brownie. Bugün yapacağımız brownie kekimiz 4 kişilik olacak.

Brownie: Malzemeler;

Tüm dünyada severek yenen ve yapısı nedeni ile herkesin ilgisini çeken brownie kekini yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler;

• 200 gram kadar margarin.

• ½ su bardağı kakao.

• 2 su bardağı kadar esmer şeker.

• 1 tatlı kaşığı vanilya.

• 1 su bardağı un.

• 2 adet yumurta.

• ½ su bardağı dövülmüş ceviz.

Brownie: Tarifi;

• Fırınınızı 180 derecede ısıtın.

• Dikdörtgen şekilde olan fırın tepsinizi iyice yağlayın.

• Kakao ve margarini büyük bir tencereye koyun. Kısık ateşte kaynatmadan eritin. • Daha sonra vanilya ve şekeri ekleyin.

• Daha sonra karıştırarak ocağı kapatın.

• Ilıdıktan sonra ununuzu eleyerek tencereye alın.

• Sonrasında yumurtaları ekleyin ve çırpmaya başlayın.

• İçerisine dövülmüş cevizlerinizi de ekledikten sonra iyice karıştırın.

• Yağlamış olduğunuz fırın tepsinize karışımı iyice yayın. 20-25 dakika kadar pişirip soğutun.

• Dilimler halinde servis yapın.

IşıL Çetintaş

Ankara Üniversitesi Sosyal Bilimler Bölümü Mezunuyum.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı